Philosophie

Kraftort in den Bergen

Gargellen. Das höchstgelegene Glück im Montafon auf 1.430 Metern, in unmittelbarer Nachbarschaft zur Schweiz. Am Ende eines Tales, ohne Durchzugsverkehr. Wenn Sie hoch hinauswollen, erfüllen Sie sich hier Ihren Gipfeltraum. Oder wandern bis zur nächsten Alpe und lauschen der Stille. Schon die Anfahrt durchs wildromantische Gargellental ist ein Ereignis. Geheimnisvolle Schmugglerpfade. Rauschende Bäche und unberührte Natur. Abseits vom Lärm der Welt, lässt sich hier das Große im Kleinen entdecken.

Ein imposanter Berggipfel mit vereinzelten schneebedeckten Flächen.
Eine alte schwarz-weiß Aufnahme des Hotel Madrisa.

Traditionshotel mit Geschichte

In vierter Generation führt die Familie Rhomberg das Hotel Madrisa. Mit Weitsicht und Umsicht. Ein Teil des Hauses steht unter Denkmalschutz. Es atmet die Geschichte eines ganzen Jahrhunderts. Kunstvolle Holzbauarchitektur. Imposante Jugendstilräume. Hier trifft Historisches auf Zeitgeistiges.

Im Einklang mit der Natur

Unsere Tiere wachsen in Gargellen auf und verbringen den Sommer auf der Platina Alpe. In Freiheit. Artgerecht. Die schonende Nutzung wertvoller Ressourcen liegt uns am Herzen. Die Partnerschaft mit den Bauern ist für uns eine Frage der Wertschätzung. Aus diesem Bewusstsein entsteht Einmaliges und Nachhaltiges.

Eine Herde Kühe grast auf der Alpwiese.
Ein Nudelgericht mit Pilzsauce und essbaren Blüten dekoriert.

Echt & ehrlich genießen

„From nose to tail“. „Slow Food“. „Bio“. Was für urbane Küchenchefs trendig sein mag, das machen wir schon seit Jahrzehnten. Weil es logisch und konsequent ist. Unser Fleisch kommt aus der eigenen Bio-Landwirtschaft. Wir kaufen regional. Beim Bauern im Ort. Beim Fischer im Tal. Beim Senner am Berg. Wir kennen die Herkunft der Produkte. Legen Wert auf echten Geschmack.